Hvem er Con Avec?
Con Avec er en vin –og spiritus webshop, der importerer, sælger og leverer et stort og varierende udvalg af franske, italienske og spanske vine samt ædle armagnacs, skønne portvine og sjældne whiskyer til både private kunder, virksomheder og engros.
Con Avec er en enkeltmandsvirksomhed, som er grundlagt og ejet af sommelier Gustav Toftgaard-Hansen, der fik idéen til at lave en vin –og spiritus webshop i 2012 på basis af en gammel drøm om at arbejde indenfor vin –og spiritusbranchen. En drøm og interesse, som er opstået gennem et liv med diverse smagsindtryk, oplevelser, nysgerrighed og en generel idé om, at livet simpelthen er for kort til ikke at give sig selv god kvalitet.
At handle på conavec.dk skal derfor også, så vidt muligt, være som at gå ind i en fysisk butik, hvor der frit og let kan vælges og vrages fra hylderne. Det skal være personligt, funktionelt, behageligt, lærerigt, interessant og en oplevelse. Og så skal den gode kvalitet til den gode pris selvfølgelig være tilgængelig for alle.
Derudover skal kunden altid føle, at behandlingen er i top og kvaliteten på varerne i orden. Et kriterium, der vil blive stræbt nøje efter under hele købsprocessen. Lige fra udvælgelsen og præsentationen til salget og leveringen af produkterne.
Con Avec’s produkter
Hos Con Avec gør vi meget ud af selv at finde og hente vores vine direkte hos producenten. Dette har ført til mange skønne oplevelser, interessante møder og venskaber samt fantastiske smagninger. Bl.a. i de spanske områder Ribera del Duero, Rueda, Cigales, Rioja og Rias Baixas samt Italiens Valpolicella, Piemonte, Alto Adige og Toscana, men i den grad også Bordeaux, Bourgogne, Rhône, Loire, Alsace, Provence og Gers i Frankrig. Det var i sidsnævnte Gers, at Con Avec fandt franskmændenes yndling, den ædle “eau-de-vie” – Armagnac’en.
Til sidst er det også værd at nævne, at Con Avec konstant stræber efter at udvide sortimentet med nye vine og specialiteter, hvilket har gjort det muligt for os at sammensætte og præsentere det danske marked for et imponerende bredt og spændende udvalg af dejlige vine på alle niveauer. – Hvad enten det er en skjult perle i Italien, en formidabel spansk bordvin eller en Premier Cru fra Frankrig.
Håber I vil se jer lidt mere omkring i shoppen under de forskellige varianter, lande, regioner og områder.
De bedste hilsner
Gustav Toftgaard-Hansen – Sommelier og ejer af Con Avec
