Alsace

Alsace er uden tvivl mest kendt for deres hvidvine anført af tørre, fyldige Rieslinger, men også den enestående parfumerede Gewürtztraminer samt Muscat, Sylvaner, Pinot Gris og Pinot Blanc. Pinot Noir druen regnes på ingen måde blandt de ædle druesorter i Alsace, og på kun 10% af alle markerne dyrkes der Pinot Noir. Dog er Pinot Noir en drue, der er i rivende udvikling både i kvantitet, men så sandelig da også i kvalitet. Så meget at Pinot Noir spås af mange til at blive den næste store ting i Alsace.