Mosel

Mosel eller Mosel-Saar-Ruwer, som det hed i gamle dage, ligger langs den bugtende Moselflod, der er flankeret af vinstokke hele vejen fra sit udspring i Vogeserne i Frankrig, til den løber ud i Rhinen ved Koblenz. Alle de store Mosel-vine er lavet på Rieslingdruer, men så langt mod nord vil Riesling kun modne på en næsten ideel beliggenhed. Derfor vender også alle de bedste vinmarker generelt mod syd og skråner stejlt ned mod floden, der reflekterer lyset, og giver grobund for nogle af verdens fineste, men også sarteste, blide, umådelige elegante og subtile vine.